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privato
Le nostre birre non sono né filtrate né pastorizzate.
Sono il risultato di grande lavoro e passione che dedichiamo ormai da 12 anni. Ogni birra ha una storia da raccontare.
Al fianco di Andrea nella conduzione del birrificio, dal 2019, c’è il figlio Lorenzo. Dal 2021 la squadra si amplia con l’arrivo di Danilo come responsabile commerciale e di Michele come Head Brewer, nel 2022 l'arrivo di Marco, completa la squadra dei 5 “romani”.
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